Italie du Sud : Basilicate et Calabre

Venosa était la Venusia romaine, où naquit Horace. Visitez le château aragonais de Pirro del Balzo, qui abrite le musée archéologique, puis entrez dans l'église abbatiale de la Santissima Trinità. Prenez un verre d'Aglianico del Vulture au déjeuner avant de gagner Acerenza.

Acerenza se dresse sur un haut plateau entre deux rivières, et sa cathédrale romano-gothique est la raison de la visite. Descendez dans la crypte, puis passez par l'église San Laviero. Pour la nuit, logez dans les environs.

Pietrapertosa se tient plus haut que toute autre ville de Basilicate, et ses maisons reposent à même le rocher. Montez au château normand-souabe sous l'arche naturelle de roche et parcourez le vieux quartier de l'Arabata. Castelmezzano, votre prochaine étape, y est relié par une tyrolienne, le Volo dell'Angelo.

Castelmezzano est entouré d'aiguilles de roche, ses maisons aux toits de pierre étagées sur la pente. Montez les marches taillées dans le roc jusqu'aux vestiges du château normand et goûtez au déjeuner le peperone crusco de la région. Puis cap sur Guardia Perticara.

Guardia Perticara est un petit village haut perché dans le Val d'Agri, dont le centre ancien a été soigneusement restauré. Parcourez les ruelles, puis visitez le couvent franciscain de Sant'Antonio. Terminez la journée avec un verre d'Aglianico del Vulture, vin de la région, et passez la nuit dans les environs.

Maratea offre à la troisième journée un départ sur la côte tyrrhénienne. Montez au Monte San Biagio pour la statue du Rédempteur et la basilique de San Biagio, où reposent les reliques du saint, puis regardez les falaises et les criques d'en haut. Goûtez les alici alla scapece au déjeuner avant de gagner Aieta.

Aieta se dresse sur une crête au cœur du parc national du Pollino. Cherchez le Palazzo Martirano-Spinelli, un palais Renaissance, puis allez jusqu'à la Valle dei Mulini et ses vieux moulins restaurés. Passez la nuit ici et goûtez au dîner la 'nduja de la région.

Morano Calabro s'élève en pyramide de maisons blanches sous son château, et le mieux est de se perdre dans son labyrinthe de ruelles. Passez à la Collegiata di Santa Maria Maddalena et dans l'ancien quartier juif, la Giudea. Civita est la suite.

Civita est un village arbëreshë, où la langue, le rite et le costume des colons albanais sont toujours vivants. Rendez-vous au Ponte del Diavolo sur le Raganello et visitez le Museo Etnico Arbëreshë. Goûtez la soppressata calabrese de la région avant de partir pour Altomonte.

Altomonte clôt la journée sur un promontoire dominant oliveraies et vignobles. Visitez Santa Maria della Consolazione, avec des œuvres liées à Simone Martini et Bernardo Daddi, et levez les yeux vers la Torre dei Pallotta. Passez la nuit ici ou dans les environs, peut-être avec un verre de vin Balbine.