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Galizia, Sanabria e Bierzo
Giorno per giorno
I tempi di guida sono indicativi, calcolati sulle strade di OpenStreetMap senza traffico; per le tratte lunghe sono stime più approssimative. I link a Google Maps danno i tempi aggiornati.Giorno 1
Un ponte di pellegrini e una città cattedrale al nord
- Partenza da Santiago di Compostela
- ~20 min di guida · 21 km
Ponte MaceiraGaliziaIl viaggio comincia a Ponte Maceira, dove i pellegrini diretti a Finisterre attraversano il Tambre su un antico ponte medievale. Fermati al vecchio mulino e allo sbarramento accanto, e guarda la chiesa romanica di Santa María de Portor. Poi si prosegue per Mondoñedo.
- ~2 h 05 di guida · 177 km
MondoñedoGaliziaA Mondoñedo lascia che le vie del centro storico ti portino alla piazza della cattedrale. Dentro la cattedrale cerca la Madonna inglese, poi assaggia la Tarta de Mondoñedo in un caffè. Passa la notte qui, in una piccola città riparata dalla sua valle.
Pernottamento a Mondoñedo
Giorno 2
Chiostri silenziosi tra le colline di Ourense
- ~2 h 10 di guida · 142 km
OseiraGaliziaOggi la giornata rallenta a Oseira, raccolta intorno al suo monastero, Santa María la Real. Fanne il giro, poi prenditi il tempo per la campagna quieta della parrocchia, dove piccoli casali sono sparsi tra le colline. Passa la notte qui o nei dintorni; a cena prova l'empanada gallega, piatto tipico della regione.
Pernottamento a Oseira
Giorno 3
Un Cristo romanico e un castello sul Sil
- ~55 min di guida · 61 km
Vilanova dos InfantesGaliziaA Vilanova dos Infantes resta, della vecchia fortezza, una sola alta torre. Cammina nel borgo medievale restaurato che la circonda ed entra a visitare la chiesa di San Salvador per vedere il Cristo romanico su una croce a forma di rami d'albero. Poi si va a Castro Caldelas.
- ~1 h 05 di guida · 74 km
Castro CaldelasGaliziaCastro Caldelas sorge su un'altura che domina il Sil, in Ribeira Sacra. Sali al castello restaurato in cima al paese, poi alza un bicchiere di vino della Ribeira Sacra, prodotto nella valle vicina. Fermati qui per la notte tra i boschi di querce e castagni.
Pernottamento a Castro Caldelas
Giorno 4
Una città di frontiera sopra due fiumi
- ~1 h 55 di guida · 134 km
Puebla de SanabriaCastiglia e LeónPuebla de Sanabria è una città di frontiera su uno sperone tra due fiumi. Sali per le sue vie di case tradizionali fino al castello per l'ampia vista, ed entra nella chiesa di Nuestra Señora del Azogue. Passa la notte qui, con il Botillo a cena.
Pernottamento a Puebla de Sanabria
Giorno 5
Case di mulattieri e la strada dei pellegrini
- ~1 h 40 di guida · 119 km
Castrillo de los PolvazaresCastiglia e LeónCastrillo de los Polvazares fu costruito dai mulattieri, e le sue strade acciottolate mostrano ancora ampi portoni e cortili per carri e animali. Passeggia tra le case di pietra, poi siediti a un cocido maragato in una delle case dei mulattieri restaurate. Dopo, si va a Molinaseca.
- ~1 h di guida · 71 km
MolinasecaCastiglia e LeónA Molinaseca arrivi come i pellegrini, sul Puente de los Peregrinos a sette arcate. Segui la via storica davanti ai palazzi con gli stemmi e fermati al santuario barocco de las Angustias, lungo il Cammino. Passa la notte qui, accanto al fiume.
Pernottamento a Molinaseca
Giorno 6
Un'ultima salita alla Valle del Silenzio
- ~40 min di guida · 26 km
Peñalba de SantiagoCastiglia e LeónL'ultima tappa è Peñalba de Santiago, un borgo di montagna con case di pietra dal tetto d'ardesia vicino alla Valle del Silenzio. Visita la chiesa mozarabica di Santiago e la grotta dove visse da eremita san Genadio, oppure prendi uno dei sentieri sotto le cime. Poi la strada prosegue verso León.
- ~1 h 50 di guida · 133 kmRitorno a León
Cosa mangerai
Le specialità di ogni tappa e i piatti per cui è nota la sua regione.
Mondoñedo
- Tarta de Mondoñedo (ES)Dolce
Puebla de Sanabria
- Polpo alla sanabresaPiattoPolpo preparato diversamente da quello galiziano, frequente alle romerie
- Habones sanabresesProdotto tipicoFagioli dalla consistenza delicata
- BotilloSalume
- FarinatosSalume
- Trota del lagoProdotto tipico
- RosquillasDolce
Tipico anche della regione Galizia
- Empanada gallegaPiatto
- Caldo gallego (ES)Piatto
- Lacón con grelosPiatto
- Peperoncini di PadrónProdotto tipico
- Tarta de SantiagoDolce
- Queixo de tetillaFormaggio
- AlbariñoVino
Tipico anche della regione Castiglia e León
- Agnello da latte arrosto (ES)Piatto
- Maialino arrosto (ES)Piatto
- Prosciutto di GuijueloSalume
- Cecina de LeónSalume
- Botillo del Bierzo (ES)Salume
- Tipico della regione Castiglia e León
Queso de Oveja. La Antigua de Fuentesaúco. (18200506649)CC BY 2.0Tipico della regione Castiglia e LeónFormaggio zamorano (ES)Formaggio
Adattato da Wikipedia (Mondoñedo, Puebla de Sanabria, Castrillo de los Polvazares, Gastronomía de Galicia, Galician cuisine, Gastronomía de Castilla y León). Disponibile con licenza CC BY-SA 4.0.
Dove dormirai
Il borgo in cui passi ogni notte, con gli alloggi mappati entro 3 km.
Notte 1
Mondoñedo
8 alloggi entro 3 km
- Ostelli 4
- Hotel 2
- B&B e affittacamere 2
Notte 2
Oseira
1 alloggio entro 3 km
- Ostelli 1
Pochi alloggi nel borgo: cerca nei dintorni
Notte 3
Castro Caldelas
7 alloggi entro 3 km
- B&B e affittacamere 4
- Hotel 2
- Campeggi 1
Notte 4
Puebla de Sanabria
24 alloggi entro 3 km
- Hotel 16
- Ostelli 4
- B&B e affittacamere 2
- Campeggi 2
Notte 5
Molinaseca
13 alloggi entro 3 km
- Hotel 5
- Ostelli 4
- B&B e affittacamere 3
- Campeggi 1
Dati © contributori di OpenStreetMap (ODbL).
Terme lungo il percorso
Stabilimenti termali e sorgenti calde vicino alle tappe, dai più vicini su strada.
- Sorgente termale: Termas Romanas de Bande (ES) · ~25 min in auto da Vilanova dos Infantes
- Stabilimento termale: Balneario do Carballiño · ~26 min in auto da Oseira
- Stabilimento termale: Balneario das Caldas de Partovia · ~26 min in auto da Oseira
- Sorgente termale: Burgas de Canedo · ~27 min in auto da Vilanova dos Infantes
- Sorgente termale: Pozas de Outariz · ~27 min in auto da Vilanova dos Infantes
- Sorgente termale: Termas de Outariz · ~27 min in auto da Vilanova dos Infantes
- Sorgente termale: Zona Termal do Muíño da Veiga · ~28 min in auto da Vilanova dos Infantes
- Sorgente termale: Fonte do Bañiño · ~29 min in auto da Vilanova dos Infantes
Dati © contributori di OpenStreetMap (ODbL).
Colonna sonora del viaggio
Cornamuse galiziane e cantigas medievali, gruppi folk celtici, canti nuziali di León e un compositore di Ávila.
Martim Codax Cantigas de AmigoPublic domainMartín CodaxArtista
Giullare galiziano, compositore di sette cantigas de amigo, canti medievali in galiziano-portoghese.
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Alborada da Costa da MorteRegistrazione
Musica tradizionale galiziana per cornamuse e percussioni.
Gaita galizianaTradizione
La cornamusa tradizionale della Galizia.
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Tomás Luis de VictoriaArtista
Compositore spagnolo di Ávila, nato intorno al 1548 e morto nel 1611.
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Cantares de boda tradicionales (Laciana, Babia, y Alto Bierzo)Registrazione
Canti nuziali tradizionali di Laciana, Babia e dell'alto Bierzo, eseguiti dal duo Tsacianiegas.
MilladoiroArtista
Gruppo celtico galiziano, che suona folk contemporaneo e musica della Galizia.
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Luar na LubreArtista
Ensemble di musica celtica della Galizia, che suona folk contemporaneo.
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Carlos NúñezArtista
Musicista galiziano, nato nel 1971, di musica celtica.
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TanxugueirasArtista
Gruppo galiziano di musica folk galiziana nella tradizione delle pandeireteiras.
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Luz CasalArtista
Cantante spagnola, nata nel 1958, di pop, rock e blues.
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