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Abruzzes : le Gran Sasso et la Majella

4 jours · ~8 h 35 de route ·Montagne, Gastronomie

Jour par jour

Les temps de route sont indicatifs, calculés sur les routes d'OpenStreetMap sans la circulation ; pour les longs trajets, ce sont des estimations plus grossières. Les liens Google Maps donnent des temps à jour.
  1. Jour 1

    ~2 h 40 de route · 6 h de visite

    De la terrasse de la Maiella aux hauts plateaux

    1. Départ de Pescara
    2. ~50 min de route · 43 km
      GuardiagreleAbruzzes

      Vous commencez sur le long promontoire de Guardiagrele, une terrasse sur la Maiella. Entrez à Santa Maria Maggiore pour sa fresque de saint Christophe et cherchez les ouvrages de métal du village, jusqu'à la presentosa, le bijou traditionnel. Puis cap sur Pacentro.

    3. ~1 h 15 de route · 81 km
      PacentroAbruzzes

      À Pacentro, levez les yeux vers le château Caldora et ses tours carrées, puis allez jusqu'à Santa Maria Maggiore et sa façade de pierre blanche. En septembre, le village accueille la Corsa degli Zingari, une course pieds nus. Puis route vers Pescocostanzo.

    4. ~35 min de route · 31 km
      PescocostanzoAbruzzes

      Vous arrivez à Pescocostanzo, en altitude, sur les plateaux des Abruzzes. Entrez dans la basilique Santa Maria del Colle pour ses plafonds à caissons dorés et sa grille en fer forgé. Passez la nuit ici et goûtez au dîner les arrosticini, plat de la région.

    5. Nuit à Pescocostanzo

  2. Jour 2

    ~2 h 45 de route · 6 h de visite

    Un lac, le safran et un village de la laine des Médicis

    1. ~1 h 05 de route · 63 km
      ScannoAbruzzes

      La deuxième journée s'ouvre à Scanno, ville de pierre au-dessus de son lac. Arpentez les ruelles photographiées par Cartier-Bresson et Giacomelli, puis descendez au Lago di Scanno et à la chapelle de la Madonna del Lago, nichée dans la roche. Goûtez le pecorino de Scanno avant de filer vers Navelli.

    2. ~1 h 05 de route · 75 km
      NavelliAbruzzes

      Navelli est un pays de safran. Montez le long du coteau jusqu'à San Sebastiano, dont le clocher fut une tour de guet, et à l'église trapézoïdale de Santa Maria in Cerulis. Cherchez le Zafferano dell'Aquila cultivé dans la plaine, puis poursuivez vers Santo Stefano di Sessanio.

    3. ~35 min de route · 26 km
      Santo Stefano di SessanioAbruzzes

      Vous vous installez à Santo Stefano di Sessanio, village de pierre dont les vieilles maisons forment aujourd'hui un hôtel diffus. Cherchez la porte aux armes des Médicis et la ruelle étroite le long de la tour de guet. Passez la nuit ici et goûtez au dîner les lentilles du village.

    4. Nuit à Santo Stefano di Sessanio

  3. Jour 3

    ~1 h 55 de route · 4 h de visite

    Un village de bergers et une forteresse bourbonne

    1. ~20 min de route · 15 km
      Castel del MonteAbruzzes

      Le matin vous mène à Castel del Monte, village ramassé sur le Monte Bolza face à Rocca Calascio. Montez au Ricetto, le plus ancien quartier fortifié, et regardez l'église San Marco, dont la tour veille sur les toits. Goûtez le canestrato du village, puis cap sur Civitella del Tronto.

    2. ~1 h 35 de route · 86 km
      Civitella del TrontoAbruzzes

      Vous terminez la journée à Civitella del Tronto, au pied de sa forteresse, dressée au bord d'une falaise de travertin. Longez les murs de la forteresse à l'approche du soir, le regard tourné vers la Maiella et le Gran Sasso. Passez la nuit ici ; demain, retour vers Pescara.

    3. Nuit à Civitella del Tronto

  4. Jour 4

    ~1 h 15 de route

    Un dernier trajet jusqu'à Pescara

    1. ~1 h 15 de route · 72 km
      Arrivée à Pescara

Ce que vous mangerez

Les spécialités de chaque étape, et les plats qui font la réputation de sa région.

Guardiagrele

Scanno

  • Ricotta à croûte noireFromageRicotta de brebis affinée sans lumière jusqu'à noircir
  • GregorianoFromageFromage de brebis au goût acidulé
  • Pecorino de ScannoFromageFromage de brebis des pâturages locaux
  • Cazzellitti aux fuojaPain et pâtesGnocchis farine-eau assaisonnés d'une verdure de montagne et de piment
  • Agneau de ScannoPlatCuit sur la braise ou au four avec des pommes de terre
  • Coglioni di muloCharcuterie

Navelli

Santo Stefano di Sessanio

Castel del Monte

  • Canestrato di Castel del MonteFromagePecorino de brebis à pâte dure, présidium Slow Food souvent primé
  • AgneauProduit du terroirIssu de l'élevage ovin qui a longtemps fait vivre le village

Civitella del Tronto

  • Maccheroni con le ceppePain et pâtesGros fusilli faits main, enroulés autour d'un bâtonnet
  • Filetto alla borbonicaPlatPain garni de viande, mozzarella, anchois salés et marsala
  • Spezzatino alla FranceschielloPlatRagoût de poulet ou d'agneau au vin et aux cornichons
  • Pecorinos de la Montagna dei FioriFromage

Typique aussi de la région Abruzzes

Adapté de Wikipedia (Guardiagrele, Scanno, Navelli, Santo Stefano di Sessanio, Castel del Monte (comune), Castel del Monte, Abruzzo, Civitella del Tronto, Cucina abruzzese, Abruzzese cuisine), Wikivoyage (Navelli). Disponible sous licence CC BY-SA 4.0.

Où vous dormirez

Le village de chaque nuit, avec les hébergements cartographiés à moins de 3 km.

Données © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL).

Thermes en chemin

Établissements thermaux et sources chaudes près de vos étapes, les plus proches par la route d’abord.

  • Établissement thermal: Terme Alte · ~10 min en voiture depuis Pescocostanzo
  • Source chaude: Lu Vurghe · ~44 min en voiture depuis Civitella del Tronto

Données © les contributeurs OpenStreetMap (ODbL).

La bande-son du voyage

La musique des Abruzzes va d'un compositeur du Trecento aux romances, à l'opéra, au rock et à la pop.

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