Borgogna: colline, abbazie e castelli

Da Digione sali a Châteauneuf, dove il castello fortificato da Philippe Pot domina ancora il colle; cerca sulle mura il suo stemma e gli emblemi cavallereschi. Poi gira per il piccolo borgo medievale e guarda giù verso il Canal de Bourgogne, prima di proseguire per Montréal.

Montréal en Bourgogne sta su un colle sopra i prati del Serein, e dietro il suo nome c'è la leggenda della regina Brunilde. Passeggia per le vie antiche, dove un tempo una potente signoria medievale si difendeva con mura e porte fortificate. Poi si continua verso Vézelay.

Sali il colle di Vézelay ed entra nella basilica romanica di Sainte-Marie-Madeleine. Cammina lungo le mura antiche, oppure visita il Musée Zervos per Picasso, Calder e Miró. Assaggia un bicchiere di vino di Vézelay e fermati a dormire qui, dove i pellegrini fanno tappa dal Medioevo.

Noyers sta in un'ansa stretta del Serein, con vicoli acciottolati e case a graticcio da esplorare. Sali alle rovine del castello e alle due torri visitabili, oppure fai un salto al museo d'arte naïf. A novembre ci sono le fiere del tartufo; poi si va a Flavigny.

Concludi a Flavigny-sur-Ozerain, sul suo sperone roccioso, dove la vecchia abbazia produce ancora caramelle all'anice. Attraversa la Porte du Val e la Porte du Bourg, e riconosci le strade che hanno fatto da set al film Chocolat. Poi si torna a Digione.