Attraverso l'Estremadura

Valverde de la Vera è nota per gli Empalaos, i penitenti della Settimana Santa che camminano scalzi a mezzanotte. Scopri il rito nel Museo del Empalao, poi visita il castello dei conti di Nieva. Assaggia la Torta del Casar della regione e passa la notte qui o nei dintorni.

Guadalupe è cresciuta attorno al suo Monastero Reale, patrimonio mondiale dietro mura da fortezza. Passeggia nel chiostro mudéjar con la fontana moresca e vedi il camarín della Vergine Nera. Passa qui la notte, nella quiete della Sierra de las Villuercas.

La Plaza Mayor di Trujillo è custodita dalla statua di Pizarro, con intorno i palazzi dei conquistadores. Sali al castello, un ex alcázar arabo, e pranza con un piatto di migas extremeñas. Fermati qui per la notte e goditi la piazza dopo il tramonto.

A San Martín de Trevejo ascolta il mañegu, la parlata del paese. Segui l'acqua che scorre lungo le sue vie, poi guarda i pannelli di Luis de Morales nella chiesa di San Martín de Tours. Poi si prosegue per Trevejo, lì vicino.

Trevejo è un minuscolo borgo sotto un castello in rovina. Sali per le viste sulla Sierra de Gata, poi guarda le tombe scavate nel granito accanto a San Juan. Passa qui la notte, nella quiete delle colline.

Cerca sul municipio il portale manuelino, uno dei segni lasciati da secoli di dominio portoghese. Poi sali le rampe a volta del mastio del castello e chiudi la giornata con una fetta di técula mécula, la torta di mandorle del paese, prima di ritirarti per la notte.

Jerez de los Caballeros occupa due colline dentro una cinta di mura moresche. Cerca la Torre Sangrienta, dove la leggenda vuole che siano morti gli ultimi templari, ed entra nella chiesa di San Miguel, legata a Hernando de Soto. Poi si va a Llerena.

Llerena fu la residenza dei maestri dell'Ordine di Santiago. Percorri il centro storico fino alla chiesa di Nuestra Señora de la Granada e cerca la cappella di Santa Catalina, un tempo sinagoga. Fermati qui per la notte, con le chiese silenziose intorno a te.