Castrillo de los Polvazares

Los arrieros que llevaban pescado salado de Galicia al interior levantaron Castrillo de los Polvazares, y sus casas de piedra conservan los anchos portones y patios interiores que necesitaban carros y caballerías. El pueblo se reconstruyó en su emplazamiento actual en el siglo XVI tras unas inundaciones, y sus calles siguen empedradas, sin asfaltar. La mayoría de los visitantes vienen por el cocido maragato, servido en casas de arrieros restauradas.

Imprescindibles

• El cocido maragato, servido en casas de arrieros restauradas
• Las casas arrieras de piedra, con portones carreteros, galerías y patios interiores
• La iglesia parroquial, construida toda en piedra
• El escenario de la novela La esfinge maragata, de Concha Espina
• El viejo puente sobre el Jerga, aún enlosado de piedra en un extremo

Texto adaptado de Wikipedia (Castrillo de los Polvazares (ES), Castrillo de los Polvazares (EN)). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.