Córcega y Cerdeña

Deja el coche en la entrada y adéntrate a pie en Sant'Antonino, posada como un nido de águila sobre la Balagne. Recorre las callejuelas, pasa bajo las bóvedas y busca un rincón con el mar a un lado y las montañas al otro. Pasa la noche aquí.

Piana domina las agujas de granito rojo de las Calanques de Piana. Toma la sinuosa carretera D81 entre las rocas y sigue después la costa hacia Capu Rossu y su torre genovesa. Pasa la noche aquí, frente al golfo de Porto.

Al otro lado, en Cerdeña, Tempio Pausania está construida en granito gris. Pasea por la via Roma y el corso Matteotti hasta la catedral de San Pietro y mira la fachada de granito del Oratorio del Rosario. Haz una pausa con una copa de Vermentino di Gallura antes de bajar a la costa, a Castelsardo.

Castelsardo se alza sobre su promontorio rocoso, encima del golfo de Asinara. Sube al Castello dei Doria y a su museo de cestería y mira luego el mar hacia Córcega. Almuerza centollo y sigue a Bosa.

Las casas pastel de Bosa suben por la colina de Sa Costa, con el castillo Malaspina arriba y el río Temo abajo. Sigue el río hasta las antiguas curtidurías y el Museo delle Conce. Pasa la noche aquí, con una copa de Malvasia di Bosa al anochecer.

Atzara atrajo hace un siglo a pintores españoles y sardos. Mira sus obras en el Museo d'arte moderna e contemporanea Antonio Ortiz Echague, pasea después entre las casas de granito y entra en la iglesia gótico-aragonesa de Sant'Antioco. Pasa la noche aquí o en los alrededores, con una copa de vino de Atzara en la cena.

La última mañana la pasas en Sadali, pueblo de manantiales, cascadas y cuevas. Visita las cuevas de Is Janas y acércate luego a la cascada de San Valentino. A mediodía prueba los culurgionis, la pasta rellena a la que el pueblo dedica una fiesta en agosto, y baja después hacia Cagliari.