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Castilla y León

5 días · ~12 h 55 al volante ·Castillos, Pueblos de colina

Día a día

Los tiempos de conducción son orientativos, calculados sobre las carreteras de OpenStreetMap sin tráfico; en los trayectos largos son estimaciones menos precisas. Los enlaces a Google Maps dan tiempos actualizados.
  1. Día 1

    ~2 h 55 al volante · 6 h de visita

    Pueblos amurallados y hoces de río

    1. Salida desde Aeropuerto de Madrid
    2. ~1 h 35 al volante · 117 km
      PedrazaCastilla y León

      Tu primera parada es Pedraza, a la que se entra por una única puerta, la Puerta de la Villa. Sube al castillo sobre el precipicio y, si vienes en julio, por la noche los conciertos a la luz de las velas llenan las calles. Luego, a Sepúlveda.

    3. ~35 min al volante · 25 km
      SepúlvedaCastilla y León

      Sepúlveda está al borde del parque de las Hoces del Río Duratón, así que pasa por el centro de interpretación para planear un paseo. Después fíjate en la Casa del Moro y su leyenda, y almuerza cochinillo asado antes de seguir a Maderuelo.

    4. ~45 min al volante · 35 km
      MaderueloCastilla y León

      Entra por la puerta principal de las viejas murallas de Maderuelo y busca la portada sur románica de la iglesia de Santa María. Los buitres vuelan sobre las hoces del Riaza, muy cerca. Pasa la noche aquí y mira cómo cae la luz sobre el embalse de Linares.

    5. Noche en Maderuelo

  2. Día 2

    ~2 h 45 al volante · 6 h de visita

    Ciudad de obispos, cuna de condes y plaza de duque

    1. ~50 min al volante · 54 km
      El Burgo de Osma-Ciudad de OsmaCastilla y León

      Llega a El Burgo de Osma y dirígete a la catedral gótica y su claustro. Toma un café en la Plaza Mayor y sube por el parque hasta las ruinas de la romana Uxama, en la colina, antes de seguir hacia Covarrubias.

    2. ~1 h 30 al volante · 93 km
      CovarrubiasCastilla y León

      En Covarrubias, sube al Torreón de Fernán González, la fortaleza más antigua que sigue en pie en Castilla. Entra en la colegiata para ver su órgano histórico y alza una copa de vino del Arlanza; más adelante, junto al mismo río, te espera Lerma.

    3. ~25 min al volante · 24 km
      LermaCastilla y León

      Lerma es la ciudad del duque: cruza la inmensa Plaza Mayor hacia el Palacio Ducal, hoy parador. En la cena, pide el lechazo, hecho en horno de leña. Pasa la noche aquí, quizá en el propio palacio.

    4. Noche en Lerma

  3. Día 3

    ~2 h 45 al volante · 4 h de visita

    Una calle de peregrinos y un pueblo de libros

    1. ~50 min al volante · 50 km
      CastrojerizCastilla y León

      Castrojeriz es una larga calle del Camino de Santiago, al pie de una colina con un castillo en ruinas. Recórrela entera, sube al castillo y pasa bajo el arco de San Antón al salir. Luego, a Urueña.

    2. ~1 h 55 al volante · 158 km
      UrueñaCastilla y León

      Urueña es un pueblo del libro: curiosea las estanterías de sus libreros anticuarios y de segunda mano. Después pasea por las murallas medievales, con amplias vistas de la llanura, y pasa la noche a su resguardo.

    3. Noche en Urueña

  4. Día 4

    ~2 h 20 al volante · 2 h de visita

    Casas de piedra en la Sierra de Béjar

    1. ~2 h 20 al volante · 200 km
      CandelarioCastilla y León

      En Candelario, pasea por las empinadas calles donde corre el agua del deshielo y busca las medias puertas llamadas batipuertas. Visita el Museo de la Casa Chacinera para ver cómo la chacinería moldeó las casas. Quédate aquí a dormir, con embutidos de Candelario para cenar.

    2. Noche en Candelario

  5. Día 5

    ~2 h 10 al volante · 2 h de visita

    Un último pueblo en la Sierra de Francia

    1. ~55 min al volante · 54 km
      La AlbercaCastilla y León

      Tu viaje termina en La Alberca, donde muchos dinteles llevan inscripciones religiosas. Búscalas paseando por sus calles y visita después la iglesia de la Asunción para ver su púlpito de granito policromado, antes de seguir a Salamanca, donde acaba el viaje.

    2. ~1 h 15 al volante · 76 km
      Llegada a Salamanca

Qué comerás

Lo que distingue a cada parada y los platos por los que es famosa su región.

Pedraza

Sepúlveda

  • Cordero lechal asadoPlatoAsado en horno de leña
  • Sopa castellanaPlato
  • Bollos de la tierraDulce

Covarrubias

Lerma

  • Lechazo asadoPlatoCordero de oveja churra asado en horno de leña
  • Torta de azúcarDulceTípica de la repostería de la villa

Candelario

  • Embutido de CandelarioEmbutidoCurado en las galerías de las casas; llegó a la Corte
  • deramaenramaPatatas meneásCC BY 2.0
    Patatas meneás con tocinoPlatoPuré de patatas con pimentón y tocino frito
  • Calamar de huertaPlatoPimiento rebozado que se sirve de tapa
  • Probadura de chichasPlatoCata de embutidos el día de la Candelaria, 2 de febrero

También típico de Castilla y León

Adaptado de Wikipedia (Pedraza (Segovia), Sepúlveda, Covarrubias, Spain, Lerma (España), Candelario, Gastronomía de Castilla y León), Wikivoyage (Lerma). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.

Dónde dormirás

El pueblo donde pasas cada noche, con los alojamientos del mapa a menos de 3 km.

Datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL).

Termas en el camino

Balnearios y fuentes termales cerca de tus paradas, primero los más cercanos por carretera.

  • Balneario: Balneario de Montemayor · ~20 min en coche desde Candelario
  • Balneario: Balneario · ~20 min en coche desde Candelario
  • Balneario: El Salugral Termal Resort · ~25 min en coche desde Candelario

Datos © colaboradores de OpenStreetMap (ODbL).

La banda sonora del viaje

Cantares de boda de los pueblos, gaitas y jotas, compositores renacentistas, la guitarra y la música celta.

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