Saint-Guilhem-le-Désert

Miembro de Les Plus Beaux Villages de France

Cevenol2 (Wikipedia user)Saint-Guilhem-le-Désert CC BY-SA 2.0 fr
Stefi123P1010789 rue de Saint-Guilhem-le-Desert CC BY-SA 3.0
Havang(nl)Saint-Guilhem-le-Désert (Hérault, Fr) ancienne Tour-prison CC0
Havang(nl)Saint-Guilhem-le-Désert (Hérault, Fr) la mairie CC0
FinoskovSt Guilhem-le-Désert,abbaye de Gellone J.P.Cavaillé01 CC BY-SA 3.0
Henri MOREAU148 Saint-guilhem-le-Désert Eglise et cloître CC BY-SA 4.0
Henri MOREAU153 Saint-Guilhem-le-Désert Eglise CC BY-SA 4.0
Fritz Geller-GrimmAbbey Saint-Guilhem-le-Desert fg03 CC BY-SA 2.5
Fritz Geller-GrimmAbbey Saint-Guilhem-le-Desert fg10 CC BY-SA 2.5
AlbertvillanovadelmoralAntiga església de Sant Llorenç (Sant Guilhèm dau Desèrt) - Absis (dreta)CC BY-SA 3.0
Stefanobasta (Stefan Fink).Bridge and aqueduct over Hérault river near Saint-Guilhem-le-Désert, seen from Pont du Diable, Hérault, France - 200503…Public domain
Martin SouchayBufet orgue CC BY-SA 3.0

Guilhem, conde de Tolosa, fundó aquí la abadía de Gellone en 804, cuando el valle estaba casi vacío: es el desierto que da nombre al pueblo. Las casas se escalonan a lo largo del arroyo Verdus hasta su encuentro con la garganta del Hérault, y una reliquia de la Vera Cruz hizo de la abadía una gran etapa de peregrinación medieval. Parte de su claustro se encuentra hoy en el museo The Cloisters de Nueva York.

Imprescindibles

La Abbaye de Gellone, abadía románica Patrimonio de la Humanidad
Subida por el Verdus hasta el Cirque de l'Infernet, aproximadamente 1 h 15 ida y vuelta
El cercano Pont du Diable, para bañarse y hacer kayak en el Hérault
La Maison Lorimy, la fachada románica más bella del pueblo
Conciertos de verano en la abadía y en la capilla de los Penitentes

Texto adaptado de Wikipedia (Saint-Guilhem-le-Désert (FR), Saint-Guilhem-le-Désert (EN), Saint-Guilhem-le-Désert (IT)), Wikivoyage (Saint-Guilhem-le-Désert (FR), Saint-Guilhem-le-Désert (EN)). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.

Habitantes: 237

Qué ver

Eventos a lo largo del año

Fiesta medieval Históricos · Primer domingo de junio
Rencontres Musicales de Saint-Guilhem-le-Désert Música y artes · VeranoConciertos en la abadía de Gellone

Las fechas siguen las tradiciones de nuestras fuentes: compruébalas en el lugar antes de viajar.

Adaptado de Wikipedia (Saint-Guilhem-le-Désert). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.

Especialidades de Occitania

Típicas de la región más que de este pueblo.

Petit pâté de NîmesPan y pasta
Arnaud 25Soupe de poisson à la setoise 1 CC BY-SA 4.0
Sopa de pescado de SètePlatoPescado con verduras, vino blanco y aceite de oliva, con crutones de rouille
traafPain paillasse de Lodève tranché CC BY-SA 2.0
Pain paillasse de LodèvePan y pasta
Seph SwainTourin CC BY 2.0
TourinPlatoSopa de ajo típica de Dordoña y de la zona de Toulouse
MilhàsPlatoGachas de harina de maíz o mijo, a menudo tostadas, típicas del Languedoc
BajanaPlatoSopa tradicional de castañas de las Cevenas