I villaggi del vino in Alsazia

Si parte sulla strada del vino a Mittelbergheim, tra case rinascimentali e antichi torchi. Segui il sentiero tra le vigne dello Zotzenberg e, nelle giornate limpide, cerca in lontananza le Alpi. Poi si prosegue per Bergheim.

Bergheim si scopre a piedi: fai il giro della doppia cinta medievale, passando accanto alle torri rimaste. Rientrato in paese, entra nella chiesa tardomedievale e, se hai fame, fermati per una tarte flambée, specialità della regione, prima di proseguire verso Hunawihr.

Arrivi a Hunawihr, paese avvolto dai vigneti, e sali alla chiesa fortificata di Saint-Jacques-le-Majeur. Fai visita alle cicogne e alle lontre del centro di reintroduzione, oppure assaggia un vino in una cantina del paese. Fermati a dormire qui e lascia che la sera scenda sulle vigne.

La mattina inizia a Riquewihr, dove le case a graticcio e la via principale acciottolata sono cambiate ben poco nei secoli. Passa sotto la porta del Dolder, poi siediti in una winstub per un calice di Riesling. Dopo, si va a Eguisheim.

A Eguisheim lasciati guidare dai vicoli attorno al castello, tra le case a graticcio della rue des Remparts, fino alla fontana e alla cappella di San Leone IX in Place du Château. Se passi in ottobre, c'è la festa del vino nuovo. Poi si prosegue per Colmar, dove il viaggio finisce.