La Romagne et les forteresses des Malatesta

Commencez parmi les murs peints de Dozza, où les artistes ont fait des maisons un musée en plein air. Montez à la Rocca, puis descendez dans les caves de l'Enoteca Regionale pour goûter un Albana di Dozza avant de poursuivre vers Bagnara di Romagna.

Bagnara di Romagna est un village fortifié resté entier. Faites le tour complet des murs, des remparts et des douves, entrez dans la rocca où Caterina Sforza tint sa rencontre secrète, puis poursuivez vers Brisighella, où vous passerez la nuit.

C'est à Brisighella que vous passez la nuit. Flânez sous les arches de la Via degli Asini, surélevée et couverte, montez à la Rocca Manfrediana ou à la tour de l'horloge pour la vue et goûtez l'huile d'olive de la ville au dîner. Installez-vous pour la soirée, au pied des trois pitons.

La deuxième journée démarre sur la colline de Bertinoro. Trouvez la Colonna dell'Ospitalità et ses anneaux, où un cheval attaché valait un hôte, et visitez l'ancienne rocca, devenue musée d'art sacré. Trinquez avec un verre d'Albana, puis cap sur San Giovanni in Marignano.

À San Giovanni in Marignano, regardez vers le sol : les fosses à grain des Malatesta affleurent dans le pavage de la Via di Mezzo. Admirez ensuite la tour civique et le petit Teatro Massari, puis attablez-vous devant des passatelli asciutti au ragù avant de repartir vers Montegridolfo.

Montegridolfo, petit village fortifié sur la crête entre deux régions, clôt la journée. Franchissez l'unique tour-porte, parcourez les ruelles restaurées, découvrez l'histoire de la guerre au musée consacré à la Ligne gothique, puis goûtez le miel local et trouvez un lit ici ou dans les environs pour la nuit.

La troisième journée commence à la forteresse des Malatesta de Montefiore Conca. Traversez ses salles meublées et montez sur la terrasse du toit pour contempler la Riviera, puis, si vous venez à l'automne, goûtez les châtaignes grillées avant de filer vers San Leo.

San Leo se dresse sur un rocher à pic, couronné par sa forteresse, aujourd'hui musée des armes et galerie d'art. Montez jusque-là, puis entrez dans la cathédrale romane en contrebas et regardez la vallée du Marecchia jusqu'à Saint-Marin, avant la dernière étape à Verucchio.

Verucchio clôt le voyage dans le berceau des Malatesta. Explorez la Rocca Malatestiana, avec ses cachots et sa grande salle, admirez l'ambre villanovien du musée archéologique, puis descendez vers Rimini et la mer.