Lavaudieu
Miembro de Les Plus Beaux Villages de France
Hasta el siglo XV el pueblo se llamaba Comps; su nuevo nombre, Lavaudieu, significa «valle de Dios» y procede de la comunidad de monjas fundada aquí en el siglo XI. A orillas del Senouire, la Abbaye Saint-André conserva un claustro románico completo, único en Auvernia, junto con pinturas murales románicas y un fresco de estilo bizantino en el refectorio. Por aquí pasa el sendero de gran recorrido GR 300.
Imprescindibles
- La Abbaye Saint-André, fundada por Robert de Turlande, de La Chaise-Dieu (FR)
- El claustro románico del siglo XII, completo y único en Auvernia
- Un fresco de estilo bizantino en el refectorio
- Caminatas por el GR 300 en el parque natural regional de Livradois-Forez (FR)
Texto adaptado de Wikipedia (Lavaudieu (FR), Lavaudieu (EN), Lavaudieu (IT)), Wikivoyage (Lavaudieu). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.
Habitantes: 243
Qué ver
- Croix de Lavaudieu (FR)
Especialidades de Auvernia-Ródano-Alpes
Típicas de la región más que de este pueblo.
Bol d'aligotPublic domainAligotPlato
Trufada 1Public domainTruffadePlato- Lenteja verde del PuyProducto local
- CantalQueso
- Saint-nectaireQueso
- Fourme d'AmbertQueso
Adaptado de Wikipedia (Cuisine auvergnate). Disponible con licencia CC BY-SA 4.0.
Dónde dormir
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